Aprikot dan kek lembaran vanila

masa

Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 25 min.
Jumlah masa persediaan: 40 min.

Kek ini lazat hari ini untuk kopi. Kek ini sangat mudah dilakukan.

4 biji telur
300 g tepung
1 aprikot yang lebih besar (malangnya saya hanya mendapat yang kecil, itulah sebabnya saya hanya meletakkan beberapa aprikot di atasnya)
200 g Magarine (bilik hangat)
300 g gula
2 sudu teh serbuk penaik
garam sedikit
1 puan puding vanila (diambil oleh Dr O yang terkenal)
500 ml susu
2 cawan krim masam (400 g)

Pertama, panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
Pukul marjerin dengan 200 g gula sehingga krim dengan pengadun tangan dan perlahan-lahan menambah telur dan kacau dengan baik.
Sekarang campurkan tepung dengan serbuk penaik dan garam dan tambahkannya.
Tiriskan aprikot, tetapi kemudian kumpulkan jus dan kemudian tambah jus ke adunan, campurkan segala-galanya dengan baik lagi dan sebarkan dengan baik di atas dulang yang dibarisi dengan kertas penaik (tetapi anda juga boleh merapikan pinggan dengan baik, itulah yang saya lakukan) ,
Masukkannya ke dalam ketuhar selama 20 -25 minit sehingga ia berwarna perang keemasan. Kemudian biarkan sejuk dengan baik.
Sementara itu, campurkan serbuk kastard dan 100 g gula dan tambah 6 sudu besar susu, kemudian kacau dengan kacau.
Bawa susu yang tersisa untuk mendidih dan keluarkan dari panas, kemudian kacau dalam serbuk puding dan letakkan semula di atas dapur selama kira-kira 2 minit, tambah sedikit sambil kacau.
Sekarang biarkan puding sejuk dan kacau sekali-sekala. Apabila puding sejuk, cawan krim masam dicampur dan keseluruhannya tersebar di atas kek.
Akhirnya dengan aprikot, selesai! Bakar yang terbaik hari sebelum dan disejukkan semalaman di dalam peti sejuk.

Bersenang-senang baking!