Apel? Betapa sihat mereka betul-betul?
"Epal sehari menyimpan doktor pergi! Oh tidak? adakah teks mengenai epal benar-benar perlu dimulakan dengan frasa ini? Asal mungkin berbeza. Sebaliknya, saya telah menandatangani yang paling terkenal dengan semua kebijaksanaan apel dan boleh beralih kepada fakta. Dan juga penggunaan saya yang tidak tahu malu (dalam TheFruitAndFlowerBasket tidak selalu suka baca) Bahasa Inggeris betul-betul di dalam kalimat pertama, saya boleh menerangkan: Bulge ini sebenarnya hanya dalam bahasa Inggeris, sekurang-kurangnya jika perkataan bersayap adalah sajak. "Epal sehari menyimpan doktor pergi! Bagaimana bunyi Jerman yang membosankan itu, tolong? Tetapi cukup. Mari kita rahasianya: kata-kata popular terus mengatakan bahawa penggunaan harian epal sangat sihat. Mari kita lihat apa yang sebenarnya untuk tesis ini.
Epal: bahan dan kesannya
Daripada kira-kira 20,000 jenis apel yang berbeza di seluruh dunia, sekitar 1,000 juga ditanam di Jerman. Walau bagaimanapun, kelimpahan jelas ini hanya digunakan pada tahap yang terhad: 70 peratus penggunaan epal Eropah dilindungi oleh empat jenis yang paling biasa sahaja. Sebagai tambahan kepada kira-kira 17 kilogram epal, yang setiap orang menggunakan statistik secara statistik setahun, 11 liter jus epal yang baik ditambah sebagai penghilang haus yang sihat.
Epal adalah kotak harta yang benar, dipenuhi dengan bahan-bahan yang bernilai. Dalam pulpa dan kulit epal bersaiz sederhana dimasukkan:
- mengenai 30 vitamin dan unsur surih, terutamanya Provitamin A dan juga Vitamin B1, B2, B6, E dan C
- 100 hingga 180 miligram Mineral kalium, fosforus, kalsium, magnesium dan besi
- 85 peratus air - oleh itu hanya kira-kira 60 kilokalori
- pektin - menurunkan kolesterol dan mengikat bahan pencemar dalam badan
- phytochemicals, yang dipanggil catechinsyang boleh mengurangkan risiko penyakit paru-paru dan bronkial
- Flavonoid dan karotenoid Dikenal pasti menurunkan risiko kanser dan mempunyai kesan antioksidan dalam organisma manusia
- pelawas mempunyai kesan positif terhadap aktiviti usus dan pencernaan
Sekiranya anda mengambil bar bergotong tinggi dari wakil superfood yang sedang hyped sebagai standard, epal melakukan perbandingan secara langsung di atas purata. Dan berbeza dengan biji chia yang sering dilalui dengan baik atau berry goji, kebanyakan epal berasal dari penanaman serantau? Ini menjimatkan laluan pengangkutan panjang dan kesan alam sekitar yang berkaitan.
Sangat penting: lebih daripada 70 peratus vitamin dan nutrien yang terkandung dalam epal berada di dalam cangkerang, atau langsung di bawahnya. Oleh itu: Hanya epal yang tidak bersaingan juga merupakan epal penuh.
Kajian terhadap pepatah epal
Sama seperti hampir setiap topik, tentunya, kajian dalam kes ini juga termasuk pepatah yang disebutkan di atas "Epal sehari menyimpan doktor pergi! melihat lebih dekat di bawah mikroskop saintifik. Kajian ini diterbitkan dalam Bahasa Inggeris dan bertajuk Persatuan Antara Konsumsi Apple dan Lawatan Doktor?, yang bermaksud kira-kira sebanyak Jerman: Sambungan antara penggunaan epal dan lawatan doktor. Untuk membaca hasil kajian di sini: belajar kepada pepatah epal
Saya telah mengambil bacaan dan terjemahan daripada anda dan meringkaskan secara ringkas sekali: Asas kajian adalah data kunjungan doktor sebanyak 8399 orang dewasa. Sekitar 9 peratus sukarelawan telah menyatakan terlebih dahulu untuk makan sekurang-kurangnya satu epal kecil setiap hari (minimum 149 gram). Analisis data menunjukkan bahawa tidak terdapat perbezaan yang signifikan dalam kekerapan lawatan ke doktor antara pemakan apel dan pemakan yang tidak dimakan. Tetapi: Pemakan apel biasanya mempunyai pendidikan yang lebih tinggi, merokok lebih sedikit rokok dan kurang ubat preskripsi. Epal harian tidak boleh menggantikan lawatan ke doktor (yang pastinya terlalu baik), tetapi secara keseluruhannya seolah-olah mempunyai sedikit kesan positif terhadap kesihatan secara umum.
Secara kebetulan, peribahasa pertama kali muncul dalam penerbitan perubatan pada tahun 1866, tetapi pada masa itu ia mempunyai kata-kata berikut yang sedikit diubah: Makan epal semasa tidur dan awak teruskan doktor untuk mendapatkan roti. Penterjemah Google menerjemahkannya seperti berikut: "Makan epal apabila anda tidur dan anda akan menghentikan doktor daripada membuat roti." Sudah tentu, ini menimbulkan persoalan baru mengenai kebersihan pergigian malam, tetapi topik lain.
Epal dalam konteks sejarah
Untuk semua topik? Epal? tidak boleh mencukupi, adakah terdapat beberapa fakta yang lebih banyak atau tidak dapat diverifikasi dari sejarah panjang bom vitamin dengan pipi epal?
Hubungan terdokumentasi pertama antara lelaki dan epal sudah dijelaskan dalam Perjanjian Lama (Kejadian, bab 3). Disulakan oleh ular itu, Hawa makan epal dari pokok pengetahuan yang dilarang.Perkara yang mengagumkan tentang hal ini: Walaupun menggigit epal mengisahkan pengusiran Adam dan Hawa dari Syurga, buah puah yang bersimpati tidak mengalami kerosakan yang berpanjangan kepada imejnya.
Satu lagi peranan dibintangi oleh epal dalam kajian graviti oleh ahli fizik British Isaac Newton (1643-1727). Menurut legenda, Newton dikatakan telah tidur sebentar di bawah pokok apel. Semasa rehat kreatif ini, epal masak jatuh di kepalanya, memberikan Newton aura graviti. Pada masa-masa walaupun saintis suka percaya pada dongeng.
Selebriti sastera mencapai epal dalam kerja pentas? William Tell? daripada pemain drama Jerman Friedrich Schiller (1759? 1805). Di sana, pejuang kebebasan Swiss Beritahu pucuk anaknya epal dengan busur panah dari kepalanya. Faks seperti itu, yang membahayakan minat kanak-kanak, akan memanggil pejabat kebajikan belia hari ini, tetapi pada masa itu seolah-olah menjadi salah satu latihan paling mudah pejuang kebebasan. Nasib baik bagi budak lelaki itu, ia bukan satu-satunya di antara epal ceri bersaiz marmar dari rantau Asia (Malus baccata). Beli sekarang 
LEMCASE apple slicer, apple peeler - apple slicer - slicer buah yang terbuat dari pemegang silikon | Biru (2 keping? 18.99? 11,94 ?
