Apple Lembaran Cake
masa
Masa penyediaan: 25 min.
Masa memasak atau membakar: 25 min.
Jumlah masa persediaan: 50 min.
Hari ini lagi resipi penaik dari isteri saya Christel: kek epal dengan kismis atau cranberry.
Bahan-bahan (untuk lembaran penaik)
- 4 biji telur
- 200 g mentega atau marjerin
- 180 g gula
- 1 biji vanili Bourbon
- 1 garam garam
- 200 g almond tanah
- 263 g dieja tepung
- 1 pck. Custard (37 g)
- 1 pek baking soda
- 750 - 800 g epal (Jonagold atau Boskop)
- 200 g serpihan almond
- Raisin dan / atau cranberry secukup rasa
- Juga: gris untuk lembaran pembakar atau kertas penaik
penyediaan
- Pukul telur bersama dengan mentega hangat, gula, vanili bourbon dan secubit garam dengan pengadun tangan sehingga berbuih.
- Campurkan serbuk penaik dengan tepung terperinci dan, dengan kacang almond dan kandungan paket, tambahkan custard kepada campuran mentega telur dan kacau dengan pencampur tangan. (Tidak hairanlah, anda tertanya-tanya tentang beratnya, tetapi itu betul-betul 500 gram - anda hanya boleh mengambil 500 gram tepung, yang tidak akan terasa begitu baik.)
- Sebarkan jisim yang terhasil pada lembaran yang lisan atau penaik yang dilapisi dengan kertas pembakar.
- Tutup doh dengan epal yang dikupas dan dihiris. Ini mesti berlaku dengan cepat, jika tidak, epal akan berubah menjadi coklat. Ini boleh dicegah dengan memelihara epal dalam air jus lemon sebelum mengisi mereka.
- Bakar kek pada 190-200 darjah C (atas / bawah haba) pada rak sederhana selama kira-kira 25-30 minit.
- 10 minit sebelum penghujung masa penaik, taburkan kek dengan badam dan taburkan dengan kismis dan / atau cranberry dan bakar. Tidak lama lagi, jika tidak, mereka akan terbakar.
Nikmati hidangan anda! Beli sekarang 
Dr. Oetker 3in1 dulang pembakar dengan hud pengangkutan, dulang pembakar untuk penaik, penyimpanan & pengangkutan, al? 18.99? 11,48 ?
