Apple-quince jelly
masa
Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 5 min.
Jumlah masa persediaan: 15 min.
Sebagai tambahan kepada resipi saya untuk marmalade quince dari 8 November, ini adalah resipi mudah untuk jeli quince apel yang lazat, yang boleh disediakan dari jus quince yang ditangkap.
penyediaan
Selain daripada jus quince anda hanya memerlukan kira-kira ½ liter jus epal (100%) dan 500 g gula jeli (2: 1).
Jadi saya mengisi jus itu (ia adalah ½ L) dalam periuk besar jus epal hingga 1 liter dan kemudian mengaduk gula gelling ke dalam campuran jus sejuk.
Ini kemudian dibawa ke mendidih pada suhu tinggi dan dengan kacau berterusan dan direbus selama 1 minit. Kemudian tuang cecair mendidih ke dalam gelas yang dibilas dan tutup rapat dengan penutup skru.
Saya dapat mengisi tiga balang standard (450 ml) dengannya.
