Epal dan kek keju benih popi
masa
Masa persediaan: 40 min.
Masa memasak atau membakar: 1 jam.
Tempoh rehat: 1 jam
Jumlah masa persediaan: 2 jam 40 min.
Saya membakar kue mishmash ini secara spontan, dengan perkara-perkara yang perlu diproses perlahan-lahan, seperti epal yang jatuh dari kebun, quark, yang kemudiannya tamat tempoh, dan poppy dari maraton panjang baking Easter.
Oleh itu, saya telah membuang bahan-bahan bersama-sama. Sekiranya ada orang yang mencari kek ini di internet, ia akan menjadi kebetulan yang murni, kerana ia muncul dari imaginasi saya. Tetapi tiada yang diketahui mustahil. Mari pergi.
bahan-bahan
Untuk doh
- 300 g tepung
- 200 g gula
- 5 biji telur
- 250 g minyak neutral
- 1 serbuk penaik
- 2 gula vanila
Untuk pengisian
- kira-kira 8 epal
- 1 pek baking poppy
- 500 g kuar lemak rendah
- 1 serbuk kastard
- Gula secukup rasa
penyediaan
- Buat kuih sponge dari bahan-bahan yang disebutkan dan letakkan di dalam loyang 28 springform lancar.
- Kupas epal, dipotong menjadi kiub, gerimis dengan sedikit lemon.
- Campurkan quark, biji popi, serbuk kastard dan gula dan kali ganda dalam kiub epal.
- Letakkan campuran di atas adunan dan bakar dalam ketuhar selama kira-kira 1 jam pada 150 darjah. Saya mempunyai epal di atas sedikit gelap, jadi dalam masa dengan kerajang di atas penutup.
- Selepas membakar, biarkan kek sejuk sedikit di dalam oven yang dimatikan. Hanya selepas penyejukan, lepaskan cincin cetakan, taburkan dengan gula tepung dan makanan.
Dengan custard atau krim hmmm ... yummy!